La pirámide alimentaria para niños y adolescentes está compuesta de cuatro escalones. Cada grupo proporciona algunas de las sustancias nutritivas y la energía que los niños necesitan.
El primer escalón o la base de la pirámide es la ingesta de 6 raciones diarias de cereales, pasta, arroces, plátano, fécula y pan.
En el segundo se destacan los alimentos de origen vegetal y frutas junto con el aceite de oliva de origen vegetal, originario de la dieta mediterránea. En un escalón por encima encontramos alimentos de origen animal, entre los cuales cabe destacar la carne, el pescado, el huevo, los embutidos magros y los lácteos. Y finalmente, en la cima de la pirámide se hallan los productos que se deben de consumir con menos frecuencia, como la mantequilla, embutidos, legumbres, frutos secos y alimentos grasos.
Para que un niño o adolescente mantenga una dieta sana debe realizar cinco comidas al día. Es muy importante no saltarse ninguna comida, en especial el desayuno, ya que la ingesta de alimentos de buena mañana ayuda a afrontar todas las actividades que se realizan durante el día.
También tenemos que destacar la importancia en la ingesta de líquidos. Recuerda que nuestro cuerpo es un 65% de agua, y por ello debemos beber agua o refrescos en abundancia a lo largo de la jornada. Una forma para crear este hábito en los niños es que disfruten bebiendo líquidos variando las bebidas que les damos: zumos, refrescos, batidos, etc.
ACTIVIDADES DIARIAS.
No hay que olvidar que una dieta completa y sana se tiene que complementar con la actividad física. Sobre todo, entre las etapas de crecimiento y desarrollo es idónea la práctica de algún deporte.
Sabemos lo complicado que es sacar a los niños de casa, porque allí tienen todas las comodidades del mundo, sobre todo si disponen de consola y televisión. Pero es importante hacerles entender que el sedentarismo, a la larga, les provocará problemas de salud y que cuanto más tarden en hacer deporte, más difícil les será acostumbrarse al ejercicio físico.
Ante todo hay que dar libertad a los niños para que practiquen el deporte que más les guste. Puede que ni siquiera haga falta apuntarles a fútbol, baloncesto o voleibol. Basta con que salgan a jugar al parque, o que se acostumbren a ir andando a lugares cercanos en vez de esperar a que los lleven en coche. De vez en cuando conviene realizar alguna excursión al campo que les permita respirar aire puro y estar en contacto con la naturaleza.
El ejercicio físico ayudará al niño en su etapa de crecimiento, fortaleciendo sus huesos y sus músculos y dotándole de una mayor capacidad de resistencia. También le servirá para desconectar del estrés escolar y para fomentar la relación con otros chicos y chicas de su edad que también practiquen deporte.
Paralelamente, hay que respetar las horas de descanso del niño, entre 8 y 9 al día. Es muy importante que adquiera una rutina de sueño, de forma que se acueste y se levante más o menos a la misma hora. Se pueden hacer excepciones los fines de semana, pero sin pasarse, pues el lunes le costará volver a la escuela.
RECOMENDACIONES GENERALES.
• En edad escolar se tiene que comer de todo, una alimentación basada en la variedad de alimentos.
• Es muy importe que los niños en etapa de crecimiento realicen 5 comidas a lo largo del día.
• La preparación de los alimentos debe ser variada: hervidos, a la plancha, guisados, asados? y no abusar de los fritos.
• Estimular el consumo de alimentos crudos también es una buena opción (ensaladas, gazpacho, sopas frías...).
• La presencia de alimentos ricos en proteínas de origen animal y vegetal es esencial en la dieta de los niños y adolescentes.
• Los alimentos ricos en hidratos de carbono (pan, pasta, arroz, legumbres) proporcionan un aporte de energía imprescindible en los escolares.
• Habituarles a comer frutas y ensaladas.
• La mejor bebida es el agua.
• En edad escolar las bebidas alcohólicas deben estar totalmente prohibidas.
• Controlar el consumo de refrescos, dulces y "snacks".
• Moderar el consumo de alimentos ricos en grasas, azúcar y sal.
ALIMENTACIÓN EN NIÑOS DE 3 A 6 AÑOS.
Durante los primeros años de su etapa escolar es esencial la formación de hábitos alimentarios.
• Educarles a comer de todo.
• Atender las necesidades de energía, es un periodo importante de la vida para el normal crecimiento y desarrollo, y de gran actividad física.
• Cuidar el aporte de proteínas de muy buena calidad (carnes, pescados, huevos, lácteos).
• Habituarles a un desayuno completo.
• Evitar el abuso de dulces, golosinas y refrescos.
• Dedicar el tiempo necesario para que el niño aprenda a disfrutar a comer. Los alimentos no deben ser percibidos por él como un premio o un castigo.
RINCON DE JUEGO MOTIVADOR PARA EL NIÑO.
¿Te apetece descubrir cual es el alimento de la adivinanza?
FRUTAS
CEREZAS
Teñidas de rojo ardiente, colgadas están cual pendientes.
FRESA
No te digo mi color, pues me pongo colorada, motas tengo alrededor y gusto mucho en bebidas y copas heladas.
LIMÓN
Agrio es su sabor, bastante dura su piel y si lo quieres tomar tendrás que estrujarlo bien.
MANZANA
Somos verdes y amarillas, también somos coloradas, es famosa nuestra tarta y también puedes comernos sin que estemos cocinadas.
MELOCOTÓN
Amarillo por fuera, amarillo por dentro y con un corazón en el centro.
MELÓN
Verde por fuera, naranja por dentro, te lo comes en verano y estas muy contento.
NARANJA
Primero fui blanca, después verde fui, cuando fui dorada, Ay pobre de mí.
PERA
Blanca por dentro, verde por fuera. Si quieres que te lo diga espera.
PIÑA
Tiene escamas y no es pez. Tiene corona y no es rey. ¿Qué es?.
PLÁTANO
Oro parece plata no es, abre la cortina y verás lo que es.
SANDIA
Verde por fuera roja por dentro y con bailarinas en el centro.
UVA
El sol las madura, las manos recogen, el pie las tritura, la boca las come.
Si la dejamos se pasa; si la vendemos se pesa; si se hace vino se pisa; si la dejamos se posa.
VERDURAS
AJO
Tengo rabo y no soy perro, también cabeza y no pienso, tengo dientes y no muerdo.
BRÓCOLI
Verde soy como un árbol pero entro en el plato.
CALABAZA
En las fiestas me decoras y como postre me devoras.
CHAMPIÑÓN
Un palito muy derechito y en su cabeza un sombrerito.
ESPÁRRAGOS
Verde y blanco me puedes ver, largo y gordito me puedes comer.
GUISANTES
Dentro de una vaina voy y ni espada ni sable soy.
LECHUGA
Soy una loca amarrada que solo sirvo para la ensalada.
MAÍZ
Tiene dientes y no come, tiene barbas y no es hombre.
PATATA
De la tierra me sacan y canciones me hacen, me guisan y me fríen para alegrarte.
PIMIENTO
Rojo, amarillo y verde, siempre me puedes hincar el diente.
TOMATE
Un señor gordito, muy coloradito; no toma café, siempre toma té.
ZANAHORIA
Lleva gorro verde y blusa anaranjada, de los pelos le tiran para atraparla.
Para aprender mas.
Mas cosas nuevas.
Para jugar.
Reconocemos los alimentos.
Jugando con palabras de alimentos.
Visita al medico.
Consejos de salud Infantil.
Mas cosas nuevas.
Para jugar.
Reconocemos los alimentos.
Jugando con palabras de alimentos.
Visita al medico.
Consejos de salud Infantil.
Para fomentar el lavado de los dientes, una cancion con mucho ritmo:
Alimnetación infantil
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